Tésztát főzzünk ebédre különlegesen, és egyszerűen !

Hozzávalók:
1kg csavart tészta
2db tojás
3 evőkanál natúr joghurt
1db 500g-mos kiszerelésű paradicsomos gombás szósz
1 kiskanál tejszín
10 dkg reszelt sajt ( trappista)
ízlés szerint delikát
fokhagymapor
majoránna
bors

Elkészítés:
Egy nagyobb zománcos edénybe felkészítettem vizet, és hagytam forrni. A tésztát beleborítottam, és pár csepp olajat is csepegtettem hozzá, hogy össze ne tapadjon a tészta. Fakanál segítségével megforgattam az edény tartalmát, és hagytam készre puhulni. Mikor már  elfőtt majdnem az összes víz a tésztáról lehúztam a lábast a gázról, és ízesítettem delikáttal, borssal, majoránnával, és fokhagymával. Jól elkavartam, majd hozzáadtam a natúr joghurtot, a tejszínt, és végül a paradicsomos szósznak a felét. Tálalásnál gazdagon szórtam reszelt sajttal, és lehet petrezselyem zölddel díszíteni.