Süssünk tábla csokival!

Hozzávalók a tésztához: 4-db tojás, 8-evőkanál cukor, 4-evőkanál liszt, 1-kiskanál vaj, 1-fél citrom reszelt héja, 1-tábla tejcsokoládé.

Hozzávalók a sziruphoz: fél dl-narancslé, pár csepp rum aroma.

Elkészítés: A következő receptet azoknak ajánlom, akik szeretik a csokis édességeket.

A piskótatésztát készítettem el. Két edényt vettem elő egyikbe a tojássárgáját, a másikba a fehérjét csurgattam. A cukrot beleszórtam, és jól kikavartam mind kettőt. Majd óvatosan a sárgájához adtam a fehérje kemény habot, és elkavartam. Ezután reszeltem bele pici citromhéjat, és hozzászórtam a lisztet is. Mikor eldolgoztam kivajazott, lisztezett formákba öntöttem. De a formákat, csak félig töltöttem meg, mert sütés alatt megnő a sütemény. Félig megsütöttem, majd a tábla csokit apró darabokra vágtam, és az édességre szórtam, és tűpróbáig készre sütöttem.

A narancslét, és a rum aromát összevegyítettem, és egy tányérba borítottam. Ahogy kihűlt a tészta ebbe a rumos-narancsos szirupba mártottam picit, az alját, és tetejét, utána tálcára lehet rakni, és fogyasztani.

Isteni finom lett a csoki darabokkal a közepén!

Jó étvágyat! :)

Csokis falatok: